C'est sur la côte ouest de l'île de Tahaa juste en face de la très enchanteresse Bora Bora, loin de toute habitation, que nous avons sélectionné cette plantation admirable pour la qualité de son humus naturel et de sa terre rouge, constamment enrichis par les feuilles d'un arbre appelé Falcata.
Les vanilliers y sont organisés en coteaux, l'ensoleillement est maîtrisé grâce à la taille manuelle des branches des arbustes. Les gousses sont huileuses et charnues. Ce 1er Cru de plantation libère les accents d'une terre volcanique tropicale riche où se mêlent toujours dans une admirable allonge les suaves arômes de pruneaux, vanille, réglisse et chocolat.
