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JOEL ROBUCHON ***

 

 

ANNE SOPHIE PIC***

 

 

ALAIN DUCASSE ***
 
 
 
 

OLIVIER BAJARD MOF & CHAMPION DU MONDE DES METIERS DE DESSERTS

 

 

 

GUY SAVOY***
 
 
 

GERALD PASSEDAT ***

 

 

YANNICK ALLENO ***

 

 

 

GORDON RAMSAY  ***

 

 

 

JEAN LOUIS NOMICOS **
 
 
 

ECOLE NATIONALE SUPERIEURE DE LA PATISSERIE

 

 

 

 

 

 

HUGUES POUGET  HUGO & VICTOR PARIS

 

 

 

MARC HAEBERLIN ***

 

 

STEPHANE RAIMBAULT **

 

 

 

JEAN GEORGES VONGERICHTEN ***

 

 

ALAIN PASSARD ***
 
 
 

PHILIPPE CHEVRIER **