tahiti vanille

Palets chocolat vanille
Hugues Pouget ( Champion de France des desserts 2003)

Palet au Chocolat et vanille Grand Cru Raiatea

Télécharger la recette Lire la suite
Macarons & Guimauve à la vanille de Tahiti
Hugues Pouget  (Champion de France des desserts 2003)

Macarons et Guimauve à la vanille de Tahiti .






Télécharger la recette Lire la suite
Gérald PASSEDAT
GERALD PASSEDAT *** Lire la suite
Joel ROBUCHON
JOEL ROBUCHON ***

 





  Lire la suite
Alain DUCASSE Monaco
ALAIN DUCASSE ***

 

  Lire la suite
Guy SAVOY
GUY SAVOY***

  Lire la suite
Stephan Perrotte
Stephan Perrotte Champion du monde , Meilleur confiturier de France

 





  Lire la suite
Médaille de Bronze CGA Paris 2006
Février 2006 :Alain ABEL est lauréat de la médaille de Bronze pour son ancienne société "La Vanillère" au Concours... Lire la suite
Laureat Meilleure Vanille de Tahiti 2003
Notre préparateur, Alain ABEL, s'est vu remettre par le Ministre de l'Agriculture, le 1er prix de la Foire Agricole de Tahiti en 2003 (pour la perfection de ses vanilles... Lire la suite
Médaille d'Argent CGA Paris 2006
Février 2006 :Alain ABEL est lauréat de la médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris,catégorie: Vanille... Lire la suite
Médaille D'or GCA Paris 2009
 



Mars 2009: Pour la 3éme fois consécutive, Alain ABEL est lauréat de la Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris -... Lire la suite
Médaille d'Or CGA Paris 2008
 

 



MARS 2008: Pour la 2éme fois consécutive, Alain ABEL est lauréat de la Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris... Lire la suite
Médaille d'Or CGA Paris 2007
 




Mars 2007 : Alain ABEL est lauréat de la médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris, Catégorie: Vanille... Lire la suite
Médaille d'Or CGA Paris 2019
Médaille d'Or CGA Paris 2019
 

 



MARS 2008: Pour la 2éme fois consécutive, Alain ABEL est lauréat de la Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris... Lire la suite
Crème glacée à la Vanille de Tahiti
 

VINCENT ZANARDI 

 

CHEF PATISSER

 

FIVE HERTFORD STREET LONDON

 

 

 

 

Crème Glacée à la... Lire la suite
Punch Maitai
Punch Maitai

Ingrédients (Pour 1 personnes) :
1 mesure de rhum agricole blanc.
½ mesure de rhum vieux.
½ cuillère à café d'Extrait de Vanille... Lire la suite